Todos nuestros platos son elaborados artesanalmente en nuestra cocina con mucho esfuerzo y amor por el producto final. El bao es amasado y cocido al vapor a diario; nuestras salsas, pickles, masas y helados, todo lo elaboramos nosotros mismos.
En Bao Kitchen estamos inmersos en el estilo de “gua baos”, también dicho simplemente baos. ¿Que son los baos? Originalmente una comida vendida en los mercados callejeros, se la considera la respuesta de Taiwan a las hamburguesas (bromeando nos referimos a ellos como hamburguesas bao).
Los baos son deleitosamente livianos y esponjosos bollos al vapor que pueden ser servidos con una variedad de riquísimos rellenos y toppings. Cada semana ofrecemos una selección de deliciosos baos, desde sabores tradicionales a versiones modernas, nuestros baos son livianos, frescos y deliciosos. Bao Kitchen – una hamburguesa diferente.
¡Lo que no comemos, no lo vendemos! Sólo usamos pollo y huevos orgánicos. No usamos ingredientes procesados ni agregamos sabores artificiales.